仕事が忙しくても、美味しいものは食べたい。 こんにちは、社畜です。
忙しいからこそ、少しでも自分の時間を確保できるように オートクッカービストロ という自動調理鍋を活用しています。
オートクッカーを知らない方も大歓迎！ 「こんな便利なものがあるんだ」と思いながら、読んでいってくれると嬉しいです。
📌 今回つくるのは？
今回は オートクッカーで生ラスク に挑戦してみます。 お店で普通のラスクはよく買いますが、家で作ったらどんな味になるのか？
生ラスクは、外はサクッと、中はしっとりとした新感覚のラスク。 普通のカリカリしたラスクとは違う食感が楽しめるとのこと。
いざ調理開始！
📌 公式レシピはこちら
📌 材料はこちら
4人前
✅ 食パン（6枚切り） 2枚（今回は4枚切りで代用）
✅ 砂糖 50g
✅ バター 大さじ4
6枚切りの食パンが売っていなかったので、4枚切りでチャレンジ！
📌 調理開始
まずは食パンをカット。4枚切りなので気持ち小さめに
これを鍋に入れて、砂糖とバターを投入したら準備完了。
スイッチオン！
なんと、これだけで完成するらしい…！
調理時間は 23分。
あとは放置してのんびり待ちます。
📌 部屋中に広がる香り
しばらくすると 食欲をそそる香りが部屋に漂ってきます。
バターが溶けてパンに染み込んでいく… 焼けたバターと砂糖の香ばしい匂い、これは絶対に美味しい予感！
📌 いよいよ完成！
どんな仕上がりになっているかワクワクしながら蓋をオープン！
✅ こんがりきつね色でおいしそう！
✅ バターと砂糖の甘い香りがたまらない
✅ 普通のラスクより柔らかめな仕上がり
📌 実食レビュー
お皿に盛りつけて、いざ実食！
今回はチョコソースもかけてみました。
✅ 外側はカリッと香ばしく、中はしっとり。噛んだ瞬間、バターがジュワっと口の中に広がる！
✅ 甘さはしっかりめなので、コーヒーとの相性抜群！紅茶にも合いそう
✅ 普通のラスクとは全然違う食感だけど、これはこれでクセになる！
📌 まとめ
✅ 今回の料理の評価（★5点満点）：4.2/5
今回は オートクッカーで生ラスク を作ってみました。
家でラスクを作るのは初めてでしたが、簡単なのに本格的な味わい で驚きました。 オートクッカーがあると、今まで作ったことのない料理も手軽に楽しめるのが嬉しいですね。
食パンさえあれば、いつでも作れる！
ちょっと小腹が空いたときのおやつにぴったり。
ちなみに、冷蔵庫で一晩置いたら外側がさらにカリカリになりました。 しっかり乾燥させると、また違う食感が楽しめそうです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからもオートクッカーのレシピをどんどん試していくので、また読みに来てくださいね！
