オートクッカービストロで生ラスク作ってみた!バター香る簡単お家スイーツ

オートクッカー料理
生ラスク

仕事が忙しくても、美味しいものは食べたい。 こんにちは、社畜です。

忙しいからこそ、少しでも自分の時間を確保できるように オートクッカービストロ という自動調理鍋を活用しています。

オートクッカーを知らない方も大歓迎! 「こんな便利なものがあるんだ」と思いながら、読んでいってくれると嬉しいです。

📌 今回つくるのは?

今回は オートクッカーで生ラスク に挑戦してみます。 お店で普通のラスクはよく買いますが、家で作ったらどんな味になるのか?

生ラスクは、外はサクッと、中はしっとりとした新感覚のラスク。 普通のカリカリしたラスクとは違う食感が楽しめるとのこと。

いざ調理開始!

📌 公式レシピはこちら

生ラスク | Panasonic Cooking | Panasonic
パナソニックのオートクッカーでつくる、生ラスクのレシピをご紹介します。

📌 材料はこちら

4人前

食パン(6枚切り) 2枚(今回は4枚切りで代用)
砂糖 50g
バター 大さじ4

6枚切りの食パンが売っていなかったので、4枚切りでチャレンジ!

📌 調理開始

まずは食パンをカット。4枚切りなので気持ち小さめに

これを鍋に入れて、砂糖とバターを投入したら準備完了。

スイッチオン!


なんと、これだけで完成するらしい…!

調理時間は 23分
あとは放置してのんびり待ちます。

📌 部屋中に広がる香り

しばらくすると 食欲をそそる香りが部屋に漂ってきます

バターが溶けてパンに染み込んでいく… 焼けたバターと砂糖の香ばしい匂い、これは絶対に美味しい予感!

📌 いよいよ完成!

どんな仕上がりになっているかワクワクしながら蓋をオープン!

こんがりきつね色でおいしそう!
バターと砂糖の甘い香りがたまらない
普通のラスクより柔らかめな仕上がり

📌 実食レビュー

お皿に盛りつけて、いざ実食!

今回はチョコソースもかけてみました。

生ラスク

外側はカリッと香ばしく、中はしっとり。噛んだ瞬間、バターがジュワっと口の中に広がる!
甘さはしっかりめなので、コーヒーとの相性抜群!紅茶にも合いそう
普通のラスクとは全然違う食感だけど、これはこれでクセになる!

📌 まとめ

今回の料理の評価(★5点満点):4.2/5

今回は オートクッカーで生ラスク を作ってみました。

家でラスクを作るのは初めてでしたが、簡単なのに本格的な味わい で驚きました。 オートクッカーがあると、今まで作ったことのない料理も手軽に楽しめるのが嬉しいですね。

食パンさえあれば、いつでも作れる!
ちょっと小腹が空いたときのおやつにぴったり。

ちなみに、冷蔵庫で一晩置いたら外側がさらにカリカリになりました。 しっかり乾燥させると、また違う食感が楽しめそうです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

これからもオートクッカーのレシピをどんどん試していくので、また読みに来てくださいね!


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