📌 導入
仕事が忙しくても、美味しいものは食べたい。
こんにちは、社畜です。
忙しいからこそ、少しでも自分の時間を確保できるように オートクッカービストロ という自動調理鍋を活用しています。
オートクッカーを知らない方も大歓迎！
「こんな便利なものがあるんだ」と思いながら、読んでいってくれると嬉しいです。
📌 今回つくるのは？
寒い季節になると、温かいスープ系の料理が恋しくなりますよね。
そこで今回は、オートクッカーで「かぶと鶏のクリーム煮」 に挑戦してみます！
かぶは地味なイメージがありますが、煮込むととろとろになり、甘みが増す優秀な野菜。
果たして、ほったらかしでどんな仕上がりになるのか？ さっそく調理開始！
📌 公式レシピはこちら
アプリからはみれたけど、WEBサイトからはリンク発見できず
📌 材料はこちら
✅ かぶ（3〜4cm大） 600g
✅ 鶏もも肉（3cm角） 400g
✅ たまねぎ（3cm幅のくし切り） 1個（190g）
✅ 薄力粉 大さじ3
✅ バター 20g
✅ にんにく（みじん切り） 10g
✅ 固形コンソメスープの素 1個
✅ 水 150mL
✅ （あと入れ）牛乳 200mL
✅ （仕上げ）粗びきこしょう
今回のレシピは牛乳をあと入れするタイプなので、よりクリーミーな仕上がりになりそうです。
かぶの甘みと鶏の旨みがしっかり溶け込んでくれることを期待！
📌 調理開始！
材料を投入し、小麦粉をまぶしたらスイッチオン！
調理時間は40分。途中で牛乳を入れる工程があるみたい。
スマホに通知が来るので、タイミングを逃さず作業できるのが便利ですね。
待ち時間には、かぶの葉を使って炒め物でも作ることにします。
あとは、いつものようにお風呂に入って出来上がりを待ちます！
📌 いよいよ完成！
✅ 見た目は完全にシチュー！
✅ ふわっとミルクの優しい香りが漂う
✅ かぶはスープにかなり溶け込んでいる
📌 実食レビュー
✅ かぶがとろとろ！甘くて美味しい！
✅ コンソメと牛乳の相性が抜群！やさしい味わい
✅ 普通のシチューよりサラサラなスープで飲みやすい
全体的にあっさりした味わいで、体がほっと温まる一品でした。
📌 まとめ
✅ （今回の料理の評価：★3.8/5点）
かぶと鶏のクリーム煮は、派手な美味しさはないものの、やさしく落ち着く味わい でした。
材料が少なく手軽に作れるわりに、クオリティは高めです。
メイン料理にもう一品追加したいときの選択肢として良いですね！
あっさりした味付けなので、体調が悪いときや疲れているときにもぴったりです。
✅ （次回のアレンジ案）
- もっと濃厚な味にしたいなら、生クリームやチーズを加えるのも良さそうです。
- きのこを入れると、さらに旨みが増して美味しくなりそうです！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからもオートクッカーのレシピをどんどん試していくので、また読みに来てくださいね！
