こんにちわ、社畜です。
今日は仕事を早く切り上げたので自炊します！
という事で今回は オートクッカーでチャーハン に挑戦してみます。
はたして炒め物もいけるのかオートクッカー！？
どうせパラパラにならないんじゃないか！？
若干の不安と期待を胸にいざ調理開始！
…………
📌 公式レシピはこちら
📌 材料はこちら
✅ 卵
✅ 味覇（ウェイパー）
✅ しょうゆ
✅ 胡椒
✅ ごま油
✅ 焼き豚
✅ 青ネギ
✅ ごはん
どんな仕上がりになるのか楽しみです。
📌 調理開始
材料を切ります
ごはんと卵を混ぜます。
チャーハンって、ごはんに卵を混ぜてから焼く派と、先にスクランブルエッグを作ってからご飯を入れる派がいますよね。
前者は ごはん全体に卵が絡みやすく、パラパラに仕上がる のが特徴ですが、炒めすぎるとベチャっとなりやすい。 後者は 卵の風味がしっかり残る ものの、ご飯と絡みにくくダマになりがち。
このレシピは先に混ぜる派みたいです。さて、どうなるか……！
本体に材料を投入！
スイッチオン！
調理時間は 11分。その間に他の献立の準備をします。
自動調理鍋を使ってると、まるで見えない相棒が横で黙々と働いている気分で心強い！
自分が指示を出し、オートクッカーが忠実に動く……まさに最強の相棒！
📌 部屋中に広がる香り
しばらくすると ジューっという心地よい音と共に卵と醤油の焼ける良い香りが充満。
これは期待してよいのか……！？
📌 いよいよ完成！
✅ ぱ、パラパラだ！
✅ 焼け具合もちょうどいい
✅ 追い醤油とごま油を入れて混ぜるととても良い匂いがする
オートクッカー、やるじゃないか……！
いや、まだだ！見た目だけでは分からん、真の勝負は味だ……！
📌 実食レビュー
✅ う、美味い！！ 家で作ったとは思えないクオリティ……！
✅ 完全にパラパラだ。米一粒一粒が独立して、口の中でほろっとほどけるような食感！
✅ 醤油の香ばしさと卵のコク、焼き豚の旨味が絶妙に絡み合う……！ 正直、自分で作るよりおいしくて悔しい……
静止画だとわかりづらくて申し訳ないのですが、一粒一粒がつぶれずにふっくらと残ってるんですよね。まるで炊きたてのご飯をそのまま炒めたような仕上がりで、これはすごい……！
オートクッカー、ただの調理器具ではなかった……！
📌 まとめ
✅ 今回の料理の評価 5点満点 ★4.8/5
✅ 自分で作るよりおいしかった。いや、完敗でした。
これはもう降参するしかない……！
自分で作ると何度やっても毎回仕上がりにムラがあるのに、オートクッカーならもしかして毎回完璧なパラパラ感を再現 してくるのか！？
もうオートクッカーでいいや感。まさか機械にここまで負けるとは……！
（心なしか満足げに見える）
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからもオートクッカーのレシピをどんどん試していくので、また読みに来てくださいね！
